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寒残一叶的博客

广告设计师、专业摄影师。新浪网、凤凰网、搜狐网、同程旅游,摄影、旅游达人。

 
 
 

日志

 
 

去临安上山下乡,体验农家生活   

2016-03-14 23:19:56|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  上山下乡:1956年,毛泽东提出“农村是一个广阔的天地,在那里是可以大有作为的。”鼓励当时的知识青年到农村去改造,在国家最艰难的岁月,同农村劳动人民一起劳动一起生活。现在,生活在城市里的年轻一代虽已经不需要去农村改造,但儿时劈柴烧水,生火做饭,慢慢添柴的场景仍历历在目,“人要忠心,柴要空心”奶奶的教导还萦绕耳旁。灶台前总是母亲忙碌的身影,红烧肉、咸肉春笋、油焖笋、炖本鸡、红烧豆腐这些儿时熟悉的味道仍在脑海中。此行走进临安,去体验农村休闲乐趣,寻找儿时那份味道。

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  2016年3月拍摄于浙江临安

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  图文:寒残一叶(微博: @寒残一叶,微信公众号: hancanyiye)


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  临安,位于浙江西北部,集浙江风景名胜之所成,这是有令人心醉的南方秀丽山河,幽静温馨的休憩乡宿聚落,别具特色的风俗民情,野味十足的山居好菜。依托这得天独厚的自然风光,天目山、大明山、太湖源、柳溪江等景区各领风骚,揉杂着家的温馨与人的感情,令游客陶醉其中。


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  此行走进浙江临安杨溪村,在田间地头挑水,摘菜,运肥料,在土灶头烧制绿色健康的美食,体验最原始的农村生活。


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  挑着两只大木桶在田野上飞奔,从这环节看来小伙伴还是挺适应田间地头生活的,最值得表扬的要数我们这位女汉子,虽说是第一次在田间挑水,表现却一点不输给男同胞。


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  独轮车运肥料,要驾驭这辆独轮车可不是一件容易的事,除了要有一定的力量,更多还需讲究技巧。这位女汉子同样表现不俗,一旁的小伙伴纷纷投来佩服的目光。


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  过悬空桥,讲究个人肢体的协调性,同时需要胆大心细。对于生活在城市的人们来说这是一项很好的体验项目,即锻炼了身体又能提升胆识。

 

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   老底子的农村家家户户都有老灶头,用砖头砌起的灶台,上面放一口大铁锅,一根烟囱顺着墙壁穿过屋顶。每到做饭时分,家家户户屋顶上炊烟袅绕,空气中飘散着各家的饭菜香。


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  我们今天需要自己生火做饭,大家分工合作,洗菜、切菜、生火。小朋友也兴致勃勃的参与进来,这可能是她第一次参与做饭,在妈妈的指导下虽有些生疏,但表现还算不错,这可是一次难得的锻炼机会。


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  现在生活在城市中的小朋友,都在爷爷奶奶爸爸妈妈呵护下的温床中成长,在家里时很少有机会去参与这些家务,可能她们也并不喜欢做这事,但在这里她却能够独立的去完成这个任务。


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  当然在我们队伍中还是有做菜好手的,要不然今晚要饿肚子了。这位哥哥熟练的切菜动作好迷人,看这小姑娘都着迷了,把我们哥哥看的都有点不好意思了。


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  我说几位小妹妹,你们五个人生个火弄了半小时还没生起来,这是属于啥情况?我们晚上的饭菜全等着你们呢。不过话要说回来,这土灶生火还真不是件容易的事,特别是这些生活在城里小女孩,估计一个个都是第一次干这活,只能边摸索边学习了。


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  看我们的菜出锅了,炒青菜心,这可是当季的时蔬哦。 炒的还不错吧,这绿色有机蔬菜经过简单的烹饪,色香味聚全看得人口水都要下来了(辛苦了一天饿了,哈哈)。这菜上来没几分钟就被抢完了,绝对比那三珍海味好吃,只是辛苦了我们做菜的小伙伴,还没尝下味道就剩下一空盘了。


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  这是高山有机红薯,才上桌这一只只粉嫩的手(一看就知道不是体力劳动的手)已经伸了过来。“真好吃”边上不时传来赞美声。


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  临安当地的阿姨还给我们准备了当地的特色美食“豆腐肉丸”。这是我第一看到吃到这道美食,豆腐很好和吸收了猪肉的油脂,让整个肉丸吃起来不那么油腻,最厉害的地方是这豆腐和猪肉捏成的丸子松软但不散。整个菜味道鲜美且营养均衡。


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  表现优异的小伙伴还有奖状哦,这古朴的奖壮让我想起了儿时上学那会,为得到它是多么的不容易。赶紧拿回家装裱起来吧,哈哈。


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  小朋友很快找到了他们的游戏方式,装稻谷的竹筐成了他们的游戏道具。这些来自城里的小花朵,放下手中的电子产品,在大自然中依然有他们欢乐的一片天地。


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  “ 上来了,上来了”原来这水可以这么简单的从地底下抽上来。农村的这一切对于来自城里的小朋友来说即好玩又好奇,他们在这里寻找到了快乐更学习到了很多。

 

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  浙江临安清凉峰镇杨溪村地处临安市西部,西接安徽省歙县,南接淳安县,距黄山仅70 公里,02 省道贯穿全镇,交通十分便捷。

  作者简介:寒残一叶,中国摄影师协会会员,新浪微博签约自媒体,搜狐旅游金牌自媒体人,携程网签约摄影师,携程网旅行家,新浪网、凤凰网、今日头条、网易,摄影、旅游达人,去哪儿、同程旅游、驴妈妈、艺龙网旅行家。

  微博: @寒残一叶,微信公众号: hancanyiye

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